لقد مضى وقت
أمي ، إنهُ أنا ( كاغيتو ) . هل الجميع يُبلي جيدًا ؟
أنا بخير
الآن ، هناك العديد من الوافدين الجدد في متجر بانتازيا الذي أعملُ به
، ) الكوهاي ، ( كاواتشي كيوسكي ) و ( أزوما كازوما
يبلون بلاءً حسنًا و وصلوا للدور قبل النهائي
خلال هذا الوقت ، العناية بفرع طوكيو الجنوبي أصبحت مسؤوليتي
... ( لكن اليوم ، المدير و ( أزوما - كُن ) و ( كاواتشي - كُن ) و ( تسوكينو - سان
جميعهم عادوا
أنا مسرورٌ حقًا بعودة الجميع
أشعرُ بالارتياح حقًا
المفاجأة الكبرى هذه المرة كانت القلوب التي تُحلق حولنا
مع ذلك ، لقد فاجئني حقًا كون ( كاتسو ) و المدير بنفس العُمر
إنهُ أكبر مني مرتين
أحقًا ذلك ؟
... لكن
... أتساءل ما إذا كان الواقع أنني الوحيد الذي يعمل
... أم كُل هذه تخيلات
أهلًا و سهلًا
هناك خبز إنجليزي ، خبز ألماني و خبز فرنسي
لكن الخبز الياباني ، " يابان " ، غير موجود بعد
في هذه الحالة ، ليس هنالك خيار سِوى إعداده
... هذه قصة حقيقية حول فتى يملك طاقة " الأيدي الشمسية " ، يدعى
أزوما كازوما ) ، و الذي سيُعد خبزاً يابانياً مِن و لأجل الشعب الياباني )
و الذي يمكن تقديمه للعالم بكل فخر
في مكانٍ ما بعيدًا , هناك أناسٌ يصغون بعناية
dokoka tooku de mimi wo sumashiteru hito ga iru
Yakitate!! Japan
Translated by: kazehaya-kun
في كل مكان , هناك أناسٌ يحدقون بالسماء
arayuru basho de sora wo miageteru hito ga iru
تحت سماء الليل , نحن من نهمس
yozora no shita de kuchibue fuiteru bokutachi wa
دون كلمات ، نلمس النجوم بأصابعنا فحسب
kotoba mo nai mama yubi de tada seiza wo nazotteru
الأحلام من مشاعرك المرهفة ... يديك الباردتين
samugariya no yume tsumetai kimi no te
السحر الدافئ هو أن نؤمن بمسارٍ واحد
atatameru mahou wa hitotsu no michi wo shinjiru koto
النجم الوحيد وُجد على الجانب الآخر من المذنب
houkigumo no mukou ni mitsuketa hitotsubu no hoshi wa
سواء كان نجمًا ساطعًا أو خافتًا
kagayaku hoshi demo kasukana hoshi demo
إنه الضوء من أجلك وحدك
kimi dake no hikari
على الجانب الآخر من الغمامة في قلبك
mune no kumo no mukou ni mienai mama no michishirube
إنها سمة أخرى لا تزال مخفية
الآن , افتح هاتين اليدين , ما الذي ستؤمن به اليوم ؟
saa kono te wo hiraite ima nani wo shinjimasuka?
!! الدور النصف النهائي الرهيب
! فخ يوكينو القذر
!! الدور النصف النهائي الرهيب
! فخ يوكينو القذر
... ( اوه ، تذكرت . ( كاواتشي
ماذا ؟
كنتُ أود أن اسألك عن هذا منذُ فترة . هل ( كوريناجي - أوتشان ) هو السينباي خاصتنا ؟
" أنا بعمر الـ 22 سنة فحسب . أنا لستُ " أوتشان
أجل ، بالطبع
إن كُنت تتحدث عن الترتيب في التحاقنا ببانتازيا ؛ فـ ( كورو - يان ) يأتي قبلنا
لذا هو سينباي في تلك الحالة
اوه ، صحيح
ماذا عني ... ؟
لِمَ تسأل عنه .. ؟
لا شيء . ذلك ما قالهُ ( كانموري ) فحسب
( فقد دعى ( كوريناجي - أوتشان ) بـ ( كوريناجي - سينباي
من الأرجح أن ( كوريناجي - سينباي ) لا يمكنه استخدام يديه فحسب
بدا لي ذلك غريبًا في ذلك الوقت
حقًا ؟
حسنٌ ، قد يكون ذلك صحيحًا و لكن من الأرجح أنهُ لنفس السبب الذي تحدثتُ عنه
~ ( كوريناجي - سينباي )
من المُحال أن أتحدث بهذه الطريقة
تذكرت
( لقد بدأت تتضح لي ماهية ( كانموري
ماهيته ؟
كوريناجي ) وضع كمسؤول عن المتجر الرئيسي في سنٍ مبكرة و هي 22 )
هل تعلمون السبب وراء ذلك ؟
ربما لأنهُ مشرفٌ بارع
في الواقع ، يمكنهُ أن يُعد خُبزًا رائعًا
، ذلك صحيح ... لكن
، كان ذلك بعد السنوات الثلاث التي تلت انضمامه
... السبب في كونه حصل على المنصِب الذي هو فيه حاليًا هو
... ذلك لأنهُ
... ها
... فا
جامعة هارفارد
لأنهُ تخرج من جامعة هارفارد ، تخصص بحوث علوم التغذية
صحيح ، أيها المدير ؟
!كورو - يان ) ، خريج هارفارد ؟ )
!لكن ، أليست هارفارد نخبة النخبة من بين الجامعات الأمريكية ؟
... لا يمكن تصور ذلك مُطلقًا من رداة فعله الغبية
آاه ، مزعج
ليست ورقة
شما ~ م
... ياكيسوبا
دوغ
... كو ... تشين ... مي
... الوحش من الفضاء الخارجي
أحقًا ذلك ، ( تسوكينو ) ؟
... أجل ، كذلك
اسمع بقية القصة من المدير رجاءً
هل ذلك صحيح ، أيها المدير ؟
اصغوا
في هذا العصر ، البحوت تُجرى حتى على الخبز
توابل كيميائية . نكهات . مواد حافظة
، صنعُ إضافاتٍ شهية
مناسبة للاستهلاك 100 % دون أضرار ، هو حُلم في صناعة الخبر
، لا
لن يكون من الخطأ أن نسميه حلم البشرية جمعاء
... أنت مُحق
، لهذا مرة في كل بضع سنوات
حتى بانتازيا تقوم باستأجار الطلاب الذين لديهم خلفية في بحوث علم التغذية
، و هذا العام
( كان هناك شائعة بأنه تم التعاقد مع وافد جديد أفضل من ( كوريناجي
و تعتقد أنهُ ( كانموري ) ؟
من المُحتمل
كوريناجي ) كان قادرًا على تخطي بعض المراحل و التخرج من هارفارد بعمر الـ 19 )
لكن يبدو أن هذا الوافد الجديد الاستثنائي تخرج في سن الـ 16
بالفعل ؛ فمن ناحية السن ، يبدو أن ( كانموري ) متفوقٌ عليه بالمستوى
، لا أعلمُ أي شيء عن كونهِ عبقري
لكن إذا تعلق الأمر بالدراسة طوال الوقت ، أنا لن أخسر ضده
( تلك هي الروح ، ( كاواتشي
... أتساءل
... بحوثهم تنطوي على
دراسة ما هو منشودٌ أكثر من قبل الصناعة في الوقت الحالي
خميرة محلية
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
الخميرة المحلية أو الريفية : و هي ما يسعى إليه صناع الخميرة الذين يرغبون باستبدال التجارية و المعدة صناعيًا كون ذلك يؤدي لفقدان طعمها
خميرة محلية ؟
، الخميرة المحلية عادةً ما تُستخلص من الزبيب و التفاح
لكن مئات الأصناف الأخرى من الخميرة غير موجودة
تلك التي هي قادرة على تحويل طعم الخبز إلى أصنافٍ لا حصرَ لها
إن لم يكن لديك العديد من الوسائل و الكثير من المعرفة
لن تستطيع تمييز الخميرة التي تنتج مذاقًا طيبًا
( بعبارةٍ أخرى ، بالدعم المادي من ( أزوساجاوا يوكينو
إذا استطاع ( كانموري ) إعداد خميرة محلية خاصة
... عندها يا ( كاواتشي ) ، لن يمكنك
لا ، حتى أنا لن أستطيع الفوز بلا ريب
( كاواتشي )
تلك ليست مزحة
في كُل مرة تقضي وقتك هنا بدلًا من إعداد الخبز ، أليس كذلك ؟
هذا يجعلني أتساءل ما الذي تصنعه ؟
الصِغارُ هنا حساسون للغاية
إذا لم اهتم بهم بشكلٍ صحيح ؛ فإنهم سيموتون بسرعة
لا تُدخني في المختبر من فضلك
أعتقد أن " ممنوع التدخين " مكتوبة بما يقارب الثمان لغات هناك
مع ذلك ، الخميرة هي مجرد جراثيم في نهاية المطاف ، أليس كذلك ؟
!جراثيم ؟
... أن تولي مثل هذا الاهتمام لهذه الأشياء
أنا حقًا لا أفهم هذا النوع من الخبازين
إذًا ، هل انهيت ما طلبتهُ منك ؟
إندو البروتياز ، صحيح ؟
انتهيت منه
تفضلي
أحسنت
، إندو البروتياز
إنزيمات تعمل على تفكيك البروتين
، كما يشير الاسم ، يمكنها استخلاص البروتين
لكن ما الذي تخططين لفعله بشيءٍ كهذا ؟
تذكرت ، تذكرت
أنتِ لا تحبين أن اسأل أي اسئلة لا لزوم لها
ابقى صامتًا و واصل عملك إذا كنت ترغب في الاستمرار في تلقي التمويل
لا فائدة تُرجى من إخبارها ، أليس كذلك ؟
... حسنٌ لا بأس
، طالما أتلقى التمويل
لستُ بحاجة للتورط أكثر مع شخصٍ يجرؤ
" على تسمية خميرتي الصغيرة و اللطيفة بـ " جراثيم
( أنا آسف يا ( أزوما
لا يبدو أن النهائيات ستكون بين فرع طوكيو الجنوبي
( كاواتشي )
... ضد فرع شينغوكو المركزي
... ضد ( كانموري ) ... أنا لا أستطيع
من المبكر جدًا الاستسلام
لابُد أن هناك وسيلة
... إن حاولنا التفكير بكُل ما نملك
... من السهل قولُ ذلك لكن
كيف أمكنك قولُ شيءٍ وضيعٍ كهذا ؟
كليكما تعهدتما بالفوز على قبر والدة ( تسوكينو - سان ) ، أليس كذلك ؟
أنا سأتعاون أيضًا
هيا . قِفا
أتساءل ما إذا كان عليّ قولها بقوةٍ أكبر ؟
... شيء من شأنه أن يساعدنا على الفوز ضد الخميرة المحلية
ما الذي يمكننا عمله ؟
... ما الذي يمكننا
ماذا ... ؟
هاتسوجا غينماي : نبتت الأرز البني
... هذه خميرة هاتسوجا غينماي
على ما يبدو
خميرة هاتسوجا غينماي ؟
!! قضمة
!! لذيذ
هذه هي خميرة هاتسوجا غينماي
، التي استخدمها المدير لعمل منتجه المُطلق
الخبز الفرنسي اللذيذ
في الواقع ، هذه خميرة محلية أصلية صُنعت من قِبل المدير
في ذلك الوقت ، قال أنهُ صنع هذه دون أي وسائل أو مال
هذا هو السبب في كون ( كوريناجي - سان ) يحترم المدير حقًا
اجعلني تلميذك من فضلك
حسنًا
قد تكون لدينا فرصة مع هذه
من المبكر جدًا الاحتفال
هاه ؟
المدير صنع هذه الخميرة قبل ثلاث سنوات
بالنظر إلى البحوث العلمية المتغيرة ، هذه الخميرة تعتبر قديمة
" لا تنسَ أن الخصم لديه الأفضلية من حيث الظروف المواتية "
ذلك ما قاله
، بعد كُل ما قدمتموه لي
إذا خسرت الآن ، لن أكون أكثر من مُهرج
أجل ، مُهرج
أزوما ) ، سأفوز ضد ( كانموري ) بالتأكيد )
( لذا ، فُز أنت ضد ( سوابرا
أجل
لِنفُز
و دعنا نجعل النهائيات خاصتنا هي المباراة الأفضل على الإطلاق
( أنا حقًا أودُ التنافس ضدك يا ( كاواتشي
يمكننا فعلها ، صحيح ؟
بالطبع
حظًا موفقًا ، أيها الأطفال المزعجين
يبدو أنكم قد أدركتم الأمر أخيرًا يا رفاق
هيا ، أنا سأمدُ لكم يد العون أيضًا
لذا لنصنعهُ معًا ... الخبز المثالي
همم ... أليس هذا مبالغًا به بعض الشيء ؟
قد يكون من الأفضل أن يكون أكثر ودًا قليلًا
، إذا اهمل عملهُ أكثر من ذلك
سيطرد
kazehaya - kun
ما كُل هذا الحشد من الناس ؟
، من الدور نصف النهائي فصاعدًا
يُسمح للمتفرجين من الموظفين المخولين بالمشاهدة
بالإضافة إلى الناس العاديين ، هناك نُقاد و صحفيين من مجلة الذواقة
صحفيون من الجرائد و العديد من الأشخاص الآخرين يحضرون كذلك
... واه ! مع أنهُ الدور نصف النهائي إلا أنها لا تزالُ مُجرد منافسة بين الوافدين الجدد
الجميع قد ... أقصد كما هو متوقع من بانتازيا الشهير
، ذلك صحيح
و لكن معظمهم قد أتى على الأرجح من ... أجلهم
كيريساكي - ساما ) ، انظر هنا )
أزل القناع من فضلك
لأنه لا يستطيع إخفاء ذلك الجمال القابع تحته على أي حال
إنهُ شخصٌ غريب يظهر فقط خلال منافسة الوافدين الجدد
( ذلك هو المايستر ( كيريساكي
بخلاف ذلك ؛ فإنه لا يظهر كثيرًا على الإطلاق
... بغض النظر عن السبب الذي حضروا من أجله
الزبائن يبقون زبائن
لنريهم مهاراتنا المذهلة و نحول جميع نظراتهم نحونا
لنفعلها
بالضبط ، هذا ما ينبغي أن يكون عليه الأمر
يبدو أنكِ وجدتِ بعض الوافدين الجدد الرائعين ، أليس كذلك ؟
( لنبذُل قصارى جهدنا يا ( تسوكينو
! توقفي
أعيدي إلي والدتي
من تلك ؟
ما الخطب ؟
ألن تقدمي أختك الكبرى لهم ؟
يالكِ من طفلةٍ شقية
توقفي
تسوكينو ) لا تحبُ ذلك )
أنتِ ( يوكينو - هان ) ، صحيح ؟
ماذا ؟ ( يوكينو ) ؟
لا أعلم ما الذي ترمين إليه و لكن لا يمكنكِ لمسُ رئيستنا بهذا الشكل
صحيح
... يبدو أني مكروهةٌ جدًا هنا
لكن أعتقد أنهُ ليس بوسعي عملُ شيء
تسوكينو ) . أنا آسفةٌ حقًا )
أختكِ كانت شابة في ذلك الوقت
لم أستطع أن أُحمل نفسي الاعتراف بك في ذلك الوقت
... لكن الآن ... الآن
( أوقفي تمثيلك السيء يا ( يوكينو
فرع طوكيو الجنوبي ليس لديه شيء ليناقشه معكِ
كين - سان ) ... حتى أنت ؟ )
صحيح أنني المذنبة
... لكن
لكن آمل أن تسامحيني يومًا ما
... ( تسوكينو )
.... أنا أؤمن أن مثل هذا اليوم سيأتي في يومٍ من الأيام
هل تلك هي ( يوكينو ) حقًا ؟
... أظنُ ذلك
الشرير الحقيقي لا يُظهر حقيقتهُ البتة
، حان الوقت
لكن ( ديف هاشيجوتشي - سينسي ) لم يصل بعد
نحنُ نخطط للبدء فور وصوله
حسنًا
... و
( كوريناجي - سينباي )
( مرحبًا . لقد مضى وقت منذُ التقينا يا ( كوريناجي - سينباي
شيغيرو ) ، هاه ؟ )
لِمَ أنت هنا ؟
هذه قاعة منافسة الوافدين الجدد
أنا المُشرف و أنت وافدٌ جديد
" لذا توقف عن مناداتي بـ " سينباي
مع مرور الوقت ، الناس تتغير ، أليس كذلك ؟
هاه ؟
... في هارفارد
كنت تُحبني كثيرًا
!ماذا ؟
... حُب
حب
هي ، توقف عن التصريحات التي تدعو لسوء الفهم
، عندما جئت إلى أمريكا في سن الـ 12
قدمتُ لك العون قليلًا لكونك من اليابان أيضًا
لا أكثر و لا أقل من ذلك
اوه لا ، لا داعي لأن تُثار بهذا الشكل
( لقد أخذت الأمر على محمل الجد ، أيها المشرف ( كوريناجي
لكن الأهم من ذلك ، هنالك شيءٌ أود إخبارك به
... " في السنوات الثلاث التي تلت تخرجك يا " سينباي
أخيرًا أكملته ... ذلك الشيء
مـ - ماذا ؟
أتقول أنك أكملته ؟
، أردتُ أخبارك بذلك مسبقًا
و لكن فُزت تلقائيًا في كل مرة ، أليس كذلك ؟
لكن يبدو أني ساحظى بمباراةٍ حقيقية اليوم
لذا تطلع لذلك ، حسنًا ؟
هل من خطب ؟
لا
اوه ، تذكرت
( لدي شيءٌ أخبرك بهِ أيضًا يا ( كوريناجي - كُن
نعم
الحب ليس كالفوضى الموجودة في الفضاء الخارجي
بغض النظر عن الشكل الذي يتخذه ، أنا لن أوخذ على حين غرة
الحب لا نهائي . الحب دوامة
... آه ، مشغول . آه ، مشغول . مشغولٌ للغاية
مرحبًا بكم مرةً أُخرى
( لذلك ، لا داعي لأن تشعر بالحرج بشأن علاقتك بـ ( كانموري
" الآن ، سنبدأ الدور نصف النهائي من منافسة الوافدين الجدد للمجموعة " ب
( من فرع طوكيو الجنوبي : ( كاواتشي كيوسكي
حسنٌ ، لنفعلها
( حظًا موفقًا يا ( كاواتشي
( ابذل ما بوسعك ، ( كاواتشي - سان
( من فرع شينغوكو المركزي : ( كانموري شيغيرو
تقدما
أعتقد أنهُ لا تأثير لذلك عند تكراره مرةً أخرى
آه ، مشغول . آه ، مشغول . مشغولٌ للغاية
يسرني التنافس معك
الشرير الحقيقي لا يُظهر حقيقته ، هاه ؟
، طالما لا أعلم ما الذي يخططُ له
سأتجاهلهُ فحسب
... آه ، يالبروده
لكن إن لم يحدث هذا على الأقل ، أنا لن أتحمس كذلك
حسنٌ ، ابذل ما بوسعك من فضلك
تم إعداد المكونات الأساسية من طرفنا
إذا كنتم بحاجة لشيءٍ آخر عدا هذا ، اطلبوا ذلك الآن
لستُ بحاجة لشيءٍ آخر
فلدي هذا
... ما يحملهُ ( كاواتشي ) في يديه
بلا ريب ، إنها خميرة هاتسوجا غينماي
فهمت ... ( ماتسشيرو ) ، هاه ؟
... لكن يا ( كاواتشي ) ... لا يمكنك
.. لا ، بغض النظر عما سيستخدمه أي شخص ، نتيجة هذه المباراة واضحة
... إذا أكمل ( كانموري ) حقًا خميرة الأحلام
كايو : البحرية
... خميرة كايو الخيالية
هذا هو أجرك
، " الدور نصف النهائي للمجموعة " ب
الموضوع من اختيارك
ليس هناك حدٌ زمني
ابدؤوا
... الشيء الذي لديه هناك
خميرة هاتسوجا غينماي ؟
خميرة هاتسوجا غينماي بالإضافة ... للقفازت الشمسية
في موضع التنفيذ
خميرة هاتسوجا غينماي و القفازات الشمسية
إنهُ أسلوب يظهر منافسة الذواقة القديمة ، أليس كذلك ؟
( لكني أحبُ هذه النوعية من الأشخاص كثيرًا ، ( كاواتشي - سان
ما خطبُ تلك العجينة ؟
... لقد تخمرت كثيرًا بالفعل
كيف قام بـ ... ؟
... أ - أيعقل .. أنهُ أيضًا
( ابذل جهدك ، ( كاواتشي
( واصل على هذا المنوال يا ( كاواتشي - سان
لماذا أشعر بعدم الارتياح لهذا ؟
... ذلك غريب
عجينة ( كاواتشي - سان ) لم تتخمر على الإطلاق
، حتى لو كان بسبب خميرة هاتسوجا غينماي
مع القفازات الشمسية ، ينبغي أن تكون قد تخمرت الآن
... أيعقل
! إندو البروتياز
تفضلي
الرجل ذو البدلة السوداء الذي جلب المكونات سابقًا
الإنزيمات يمكنها تفكيك جزيئات البروتين
، إذا مزج إنزيندو البروتياز مع الدقيق
عندها العجينة لن تتخمر مطلقًا بغض النظر عما يفعل
ما الذي فعلته ... ؟
% إذا تلاعبت بالمباراة كما هي العادة ، فوزي سيكون أمرًا حتميًا بنسبة 120
! تلك المرأة
لِمَ بالغت لتلك الدرجة ... ؟
لماذا ... ؟
لِمَ لا تتخمر ؟
ألم أضع الكمية الصحيحة من الماء ؟
لا ، ذلك لا يعقل
هل السبب في كون خميرة هاتسوجا غينماي قديمة جدًا لتتخمر ؟
لا ، المدير لن يعطيني شيئًا كهذا
إذًا ، هل ذلك لأن القفازات الشمسية خاصتي غير مكتملة ؟
ماذا يا ترى ... ؟
ما الذي يجري ؟
... أليس لدي
أليس لدي روحٌ كافية ؟
، أمي
يبدو أن ( كاواتشي - سان ) يواجه صعوبة في منافسة الوافدين الجدد
مع ذلك ، لا داعي للقلق
أنا على ما يرام
الحلقة القادمة
لماذا ؟
لماذا لا تتخمر العحينة ؟
في الحلقة القادمة من ياكيتاتي !! يابان
!! روح قتالية لا تقهر ! استخدام الشدائد كنقطة انطلاق لتحقيق النجاح
!! روح قتالية لا تقهر
تابعوها
ياكيتاتي !! بذور المعرفة
مختلف أنوع الإنزيمات موجودة في الفواكه مثل الأناناس
إندو البروتياز
، أنها تقلل عبء العمل على المعدة
يقلل العبء على المعدة
و تساعد على زيادة معدل الهضم والامتصاص
زيادة الهضم و الامتصاص
لكن ، أنا لا أضيف الأناناس للحلويات و لحم الخنزير
!هيه ؟